2016 SPÄTBURGUNDER "R"
Sommeracher Katzenkopf, Großes Gewächs trocken
Beschreibung:
In der Nase mit Röstaromen und Rauch, dunkle Frucht, Maulbeere und Kirsch, Gewürze, etwas Currypulver.
am Gaumen mit guter Substanz und Stuktur, entfaltet sich in einem weiten Körper weich und würzig, die Gerbstoffe sind präsent und weich, POTENTIAL.
Fallstaff-Bewertung 2021, 90 Punkte
INFORMATION:
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Restsüße: 0.1 g/l
Säure: 5,7 g/l
deutscher Qualitätwein, enthält Sulfite